Isomalto oligosaccharide kioevu IMO 900
Mstari wa bidhaa za GOS (Galactooligosaccharides) ni mlolongo wa sukari ya galactose ambayo kwa ujumla hutokana na lactose. Haiwezekani katika maumbile na kutambuliwa kama prebiotic. GOS inaweza kutumika katika vyakula vya kazi, bidhaa za maziwa, poda za maziwa na chakula cha ziada kwa watoto wadogo.
Tapioca isomalto-oligosaccharide syrup
Utangulizi wa bidhaa
Na tapioca iliyosafishwa, kikaboni tapioca kama malighafi, kupitia enzyme, baada ya pombe, mkusanyiko, kukausha na safu ya michakato na kupata bidhaa nyeupe za poda, inaweza kukuza bifidobacterium ya mwili kwa kiasi kikubwa na kuwa na kazi za nyuzi za maji mumunyifu, thamani ya chini ya caloric, kuzuia caries za meno.
Kazi
Kudhibiti mimea ya matumbo, punguza kiwango cha Clostridium perfringens
Matumbo ya kupumzika
Jino lenye afya: caries za chini
Kukuza ngozi ya madini
Saidia kuboresha kinga
Mali ya mwili
Tamu na safi
Asidi na utulivu wa joto
Mwisho wa kikundi cha kupunguza, inaweza kutokea majibu ya maillard
Mnato karibu na mkusanyiko sawa wa suluhisho la sucrose
Isomalto-oligosaccharide inatumika kwa bidhaa za afya, bidhaa za maziwa, pipi, biskuti na chakula cha kuoka.
