Kituo cha Habari
Tarehe 2 Julai 2025, Idara ya Viwango vya Usalama wa Chakula, Ufuatiliaji, na Tathmini ya Tume ya Kitaifa ya Afya ya China ilitoa Tangazo kuhusu D-Allulose na "Vyakula Vipya vitatu" vingine 19 (Tangazo Na. 4 la 2025). Baada ya mchakato wa mapitio ya miaka mitano, D-Allulose imeidhinishwa rasmi kwa…
2025/08/15 15:53
Hivi majuzi, matokeo ya Tuzo ya tatu ya ESG New Benchmarking Enterprise ya Securities Star yalitangazwa, naBA iLongC nyikaalishinda "Tuzo ya Waanzilishi wa Utawala Bora" kwa mujibu wa utendaji wake bora katika uwanja wa mazingira, kijamii na utawala (ESG). Tuzo hii ni tuzo yenye mamlaka katika…
2025/08/13 11:10
Bailong Chuangyuan ataonekana hivi karibuni kwenye Mkutano wa Mfumo wa Mazingira wa Chakula na Vinywaji wa FNB2025 ili kuchunguza mustakabali mpya wa sekta hii!
Tukio la kila mwaka la sekta ya chakula na vinywaji mwaka 2025 - FNB2025 Mkutano wa Ikolojia ya Chakula na Vinywaji ya Baadaye,…
2025/08/13 08:48
Allulose (D-Psicose) imepata umaarufu mkubwa kwa matumizi yake anuwai katika kategoria tofauti za vyakula na masoko maalum ya lishe. Ifuatayo ni muhtasari wa kina:
1. Maombi kwa Jamii ya Chakula
Vinywaji
Vinywaji vya kaboni: Hupunguza ukali na huongeza ufanisi wakati unapunguza kalori. Mfano:…
2025/07/30 13:32
🔬 1. Sifa Muhimu & Utaratibu wa Kitendo
🌱 Prebiotic Inayochagua Sana
Xylo-oligosaccharides (XOS) ni oligosaccharides inayofanya kazi inayojumuisha vitengo 2-9 vya xylose vilivyounganishwa na vifungo vya β-1,4-glycosidic. Imetolewa hasa kutoka kwa malighafi ya mimea kama vile mahindi na bagasse…
2025/07/21 12:53
Katikati ya wimbi la kimataifa la teknolojia ya chakula, tukio kubwa la tasnia linavutia umakini wa ulimwengu. Kuanzia Julai 14 hadi 16, 2025, Tukio la Kila Mwaka la Taasisi ya Teknolojia ya Chakula na Maonyesho (IFT FIRST) ilianza vyema katika Mahali pa McCormick huko Chicago. Uongozi wa kampuni…
2025/07/17 08:52
Bailong Chuangyuan anakualika kuhudhuria IFT Kwanza
Kama maonyesho ya kigezo katika uwanja wa teknolojia ya kimataifa ya chakula, Maonyesho ya Teknolojia ya Chakula ya Marekani (IFT KWANZA) yatafanyika McCormick Place huko Chicago kuanzia Julai 14 hadi 16, 2025. Tukio hili la tasnia litaandaliwa…
2025/07/11 16:23
Kama tukio kuu katika sekta ya teknolojia ya chakula duniani,IFT KWANZA-iliyoandaliwa na Taasisi ya Wataalamu wa Teknolojia ya Chakula-itafanyika kutokaJulai 14 hadi 16, 2025, kwaMcCormick Place huko Chicago, USA. Kwa zaidi ya miaka 70 ya historia, onyesho hili linaloongoza kwa tasnia limekuwa…
2025/07/11 15:46
Mnamo Julai 6, sherehe ya msingi iliyokuwa ikitarajiwa ilifanyika katika Mbuga ya Viwanda ya Golden Pool huko Prachinburi, Thailandi, kuashiria kuanza rasmi kwa ujenzi wa Kiwanda Mahiri cha Bailong Chuangyuan kwa Viungo Vipya vya Vyakula vyenye Afya. Mradi huu muhimu unaashiria hatua muhimu katika…
2025/07/07 09:39
Mnamo Julai 2, 2025, Idara ya Viwango vya Usalama wa Chakula na Ufuatiliaji na Tathmini ya Tume ya Kitaifa ya Afya na Afya ilitoa tangazo juu ya aina 20 za "Vyakula Vitatu Vipya" kama vile Sukari ya D-Alcoholone, ambayo ni kama jiwe lililotupwa ziwani, na kusababisha mawimbi katika tasnia ya…
2025/07/03 09:34
Katika toleo la 26 lililohitimishwa hivi majuzi la Maonyesho ya Viungo vya Afya na Viungo vya Chakula vya Asia (FiA), Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd. ilitunukiwa "Tuzo ya Kiambato cha Kiafya" kwa bidhaa na teknolojia bora. Tuzo hili la kifahari sio tu kwamba linatambua mchango muhimu…
2025/06/27 15:06
Dextrin sugu ni nini?
Dextrin sugu inatokana na wanga. Ni glucan yenye kalori ya chini inayopatikana kwa kusafisha sehemu isiyoweza kumeng'enyika ya dextrin iliyochomwa kwa kutumia michakato ya viwandani. Kama uzani wa chini wa Masi, nyuzinyuzi za lishe zinazoyeyushwa na maji, pia hujulikana kama…
2025/06/26 09:21
